Как приготовить Торт-безе "Павлова”
Торт-безе «Павлова” изобрели в Австралии или Новой Зеландии и назвали его в честь известной русской балерины Анны Павловой во время или после ( точно не установлено) её гастролей по Новой Зеландии и Австралии примерно в 1926 году. Торт-безе «Павлова” в Новой Зеландии называют – по простому...
ДалееКак приготовить шурпу и чебуреки
Шурпа из баранины — это очень красивый и вкусный суп, его с удовольствием едят и восхищаются даже те, кто говорит, что не ест баранину. Суп заправочный — ничего не обжаривается и не пассеруется! На 2,5 литра воды: Баранина — 0,5-0,7 кг, 2 больших луковицы, 1 крупная морковка, 2 сладких перца, 2 помидора, 2-3 больших картошки,...
ДалееКак приготовить классические манты?
Классические манты готовятся на пару в каскане или в пароварке. Фарш делается из баранины, курдючного жира, много лука и мелкие кусочки тыквы. Тесто как на пельмени. Вместо тыквы можно положить капусту, кабачки, картофель, а фарш сделать свино-говяжий. Варить с момента закипания 40-50 минут. Подавать можно с любым соусом:...
ДалееИстория шоколада( видео -рецепт шоколадной колбасы)
Шоколад и какао вырабатывается из бобов — семян, содержащихся в плодах какаового дерева. Эти плоды похожи на небольшую дыню и имеют сочную съедобную мякоть, в которой рядами располагаются от 25 до 60 зерен, напоминающих обыкновенные бобы.В сыром виде какао бобы почти не имеют никакого аромата, обладают неприятным...
ДалееПриготовление холодца рецепт
Очень мало в наше время кто знает, что царское русское блюдо — холодец когда — то было не очень аппетитным кушаньем, которым на Руси кормили прислугу наутро после барского застолья. Называлось такое блюдо студнем. Остатки разнообразных кушаний очень мелко рубились и отваривались в бульоне затем охлаждалось все это на...
ДалееВяленый гусь в муке
Гусь в муке Если вы держите в хозяйстве гусей ( можно и жирную утку), то самый оригинальный способ заготовить их впрок — это взять завялить. Как? Нет ничего проще. Берете обработанную тушку гуся, снаружи и изнутри тщательно натираете солью. Как можно плотнее заворачиваете в пергаментную бумагу, часто и крепко перевязываете...
ДалееПомидорный бум экспресс — рецепты
Чем вам не пицца? Для этой быстрой пиццы вам не придется готовить тесто. Его с успехом заменит батон белого хлеба. А вот без помидор не обойтись. Но если вам все- таки хочется настоящую пиццу, то вы можете сделать заказ доставка пиццы на сайте delivero.ru. Итак, каждый ломтик хлеба толщиной в 1 см разрежьте пополам и обжарьте с...
Далее