Анкл бенс из кабачков
Многие недооценивают значение кабачков для приготовления домашних заготовок на зиму. А ведь в сочетании с другими овощами из них можно создать вкуснейшие салаты и закуски, например, анкл бенс из кабачков. Потом, осенью и зимой, эта закуска разнообразит семейное меню, будет уместна на столе как в будни, так и в праздники. Анкл...
Далее
Ассорти из огурцов и помидоров на зиму
Маринованные огурчики с помидорчиками — одна из популярных домашних заготовок на зиму. В самом деле, гораздо интереснее в хмурое зимнее время подать на стол такие яркие цветные разносолы, как маринованное ассорти, чем просто солёные помидоры или огурцы. Выглядит веселее и аппетитнее. Рецептов приготовления такого ассорти...
Далее
Котлеты из кальмаров за 30 минут
Мясо кальмара – питательный, наполненный азотистыми веществами, минералами, аминокислотами и витаминами продукт, который при правильном приготовлении имеет приятный нежный вкус. Блюда из кальмаров сегодня популярны во всех странах мира, а в средиземноморской кухне занимают особое место. Одним из самых востребованных блюд...
Далее
Молдавская кухня. Мамалыга
Семейные рецепты праздничных угощений Мне всегда нравилось ездить в гости к родственникам в молдавскую деревню. Здешние хозяйки умеют готовить вкуснейшие блюда из кукурузы, овощей и мяса. В любой молдавской семье в праздничные дни столы ломятся от угощений. Предметом особой гордости местных кулинаров я могу назвать...
Далее
Бисквитные пирожные с ягодами — рецепт
пирожные с ягодами, понравятся всем. В них очень мало теста, и много воздушной ягодной начинки. Ягоды для приготовления подходят любые, на ваш вкус. Ингредиенты для пирожных (на 12 штук): желе красного цвета – упаковка сливки (около 30 % жирности) – два стакана масло (растопленное) сливочное – 60 г свежевыжатый лимонный сок – две...
ДалееСекреты плова – восточного блюда
Сведения о плове как о праздничном, особом блюде упоминаются в 1Х веке. В наше время он чрезвычайно популярен на Среднем и Ближнем Востоке, в Средней Азии, Закавказье. Распространилось блюдо в Восточную Европу через Турцию, где приобрело национальные особенности. Плов на Востоке готовят ежедневно, важные события не обходятся...
Далее
Как высушить абрикосы дома?
Каждый взрослый человек знает, что абрикосы весьма полезны, как в свежем виде, так и сушеные. Они помогают избежать некоторых сердечнососудистых заболеваний, справляются с анемией и очень эффективны при авитаминозах. Между тем, как показали исследования, наиболее хорошо витамины, микроэлементы и минеральные вещества...
Далее
Апельсиновое печенье
Нет ничего прекраснее и лучше, чем наслаждение от своей, домашней выпечки. Никакое покупное печенье из магазина не может сравниться с приготовленными своими руками десертами из свежих продуктов. Когда я пеку «Апельсиновое печенье», аромат в квартире, да и во всем доме, стоит настолько соблазнительный, что все соседи знают,...
Далее